超级简单的蚝油生菜

用料  

超级简单的蚝油生菜的做法  

1. 调汁。小半碗温水，一勺生抽，一勺蚝油，半勺淀粉，半勺糖。（这样的调料，有淡淡的甜味，如果不想尝出甜味，可以只加一点点糖。）

2. 洗净的生菜叶放入开水中煮沸半分钟。

3. 捞出。

4. 放入少量油把蒜末炒香。如果爱吃辣的小伙伴可以切一点，小米辣或是青椒粒，和蒜一起炒。

5. 加入调好的汁水，烧开，即可淋在生菜上。

6. 装盘。