简单易上手的灵魂蛋炒饭
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![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图")
用料
| 熟米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜苔 | 1小把 |
| 广味腊肠 | 1小根 |
| 香肠（王中王等等都可以） | 半根 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 生抽 | 5勺 |
简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法
蒸熟的米饭🍚晾凉，胡萝卜、蒜苔、香肠，腊肠切丁，葱花切碎，鸡蛋打进碗中拌匀备用
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
锅内倒入少许油，中火，油温8成热时倒入鸡蛋液，然后用筷子🥢不停的翻炒至熟，出锅盛碗备用（记住：一定要用筷子翻炒，才能做出均匀的鸡蛋碎）
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
另起锅烧油，中火，油温6成热时放入葱花爆香
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第4张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第4张")
然后倒入切好的食材翻炒片刻，加入生抽后继续翻炒至断生
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第5张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第5张")
然后倒入炒熟的鸡蛋碎，继续翻炒均匀即可
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第6张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第6张")
最后倒入大米饭🍚，翻炒均匀后，加入食盐和蚝油，继续翻炒，均匀后就OK👌啦！
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第7张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第7张")
一份简单的炒饭，美味与营养都包含了，一举两得！色香味俱全，今天我是干饭人，干掉一大碗😋
![简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第8张]( "简单易上手的灵魂蛋炒饭的做法步骤图 第8张")
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