吃着#泡菜芝士年糕#回味宋仲基,内附#上海本帮芝士年糕#
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每次看着韩剧,就不免回味起他们的美食!
最具代表性的就是这个#泡菜芝士年糕#了吧
就让我们一起吃着泡菜年糕,回味宋仲基吧哈哈哈哈
这也算是一个撩妹本领了的吧哈哈
用料
鸡胸肉(猪肉更好) | 一块 |
泡菜 | 适量 |
芝士年糕 | 一碗 |
蒜 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
吃着#泡菜芝士年糕#回味宋仲基,内附#上海本帮芝士年糕#的做法
准备材料
鸡胸肉切丝,加入料酒、鸡蛋、姜丝拌匀,静候10分钟
拌匀后的鸡肉炒熟
煮芝士年糕
年糕过冷水备用
用油煸炒大蒜出香味
加入洋葱,继续煸炒,直到变软
加入所有的辣白菜一起煸炒
倒入过滤掉水的年糕、鸡肉直接翻炒即刻
完美入盘
如果把泡菜改成大白菜,酱料用酱油和糖的话,就变成上海炒年糕啦!
二门快手菜之#泡菜芝士年糕##本帮芝士年糕#
小贴士
(1)不同的酱料炒出不同的年糕
(2)年糕不要煮过头,烂了就不好吃啦!
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