减脂减肥之炒鸡胸肉
来源：菜肴屋 阅读：2.24W 次
感觉鸡胸肉好像也不难吃 做好了也挺好吃的 减肥原因 每天都在做鸡胸肉 牛排 目前还没有吃腻～ 这道炒鸡胸肉我选择的是鸡小胸！鸡小胸！因为鸡小胸相对比较嫩 肉也不柴
用料
| 鸡胸肉 | 3小块 |
| 圣女果 | 6个 |
| 西兰花 | 若干朵 |
| 黑胡椒 | 一丢丢 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 料酒 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
减脂减肥之炒鸡胸肉的做法
把鸡胸肉切成自己想要的块状；依次放入一点盐 一勺生抽 一勺蚝油 一勺料酒 一勺淀粉 2瓣蒜末 搅拌均匀；腌制15-20分钟鸡胸肉
倒入一点橄榄油（因为减肥 我就到了一点点用来爆蒜）热油锅；放入2-3瓣蒜爆香 放入圣女果炒一会再放入腌好鸡胸肉一起炒；鸡胸肉变色之后加一点热水（加水量不要完全盖过鸡胸肉即可 ）一起煮；烧开后加入西兰花（西兰花可以提前下水焯一下）看自己口味选择是否放盐；2-3分钟后看差不多盛盘即可。
小贴士
超级简单好做 不会失手 选的材料都是减肥用的食材 可以把自己喜欢的蔬菜一起炒都可以的 健康美味又甩肉～
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