减脂鸡胸肉
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用料
鸡胸肉 | 胡萝卜 |
蒜叶 | 大蒜,姜片 |
耗油 | 生抽(味极鲜酱油) |
盐 | 鸡精 |
减脂鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片,加入少许盐巴,鸡精,淀粉抓匀
锅内烧油,胡萝卜下锅翻炒,撇到一边备用下入鸡胸肉炒至变色,普通锅油温要高一点,鸡胸肉才不容易粘锅,参入胡萝卜,蒜叶,下入一勺耗油,一点味极鲜下入姜片蒜末炒出香味出锅
小贴士
鸡胸肉是减脂最好的荤菜,因为鸡胸肉的油脂低,是减肥首选,一种吃法太单调,炒着吃会更香哦
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