蔬菜鸡胸肉饼~减肥减脂餐
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鸡胸肉蔬菜饼,营养,减脂,容易饱腹。
用料
鸡胸肉 | 一块 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
豌豆 | 1把 |
葱 | 2根 |
生抽 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 小半勺 |
糖 | 小半勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
蔬菜鸡胸肉饼~减肥减脂餐的做法
鸡胸肉切块搅拌机打成泥。
胡萝卜切小粒,和豌豆,玉米一起焯水,沥干水分。
蔬菜加入鸡胸肉泥中,加一个鸡蛋,生粉,葱花,生抽,蚝油,盐,糖,白胡椒粉搅拌均匀。
平底锅加一小块黄油(也可以植物油),黄油更香,记得中小火。
用勺子舀一勺,稍微压平,煎3分钟,也可以用模具,更好看。正面3分钟,反面3分钟。鸡胸肉泥很容易熟。装盘
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