减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼
来源：菜肴屋 阅读：3.45W 次
为了减脂鸡胸肉总是腌制完煎或者烤着吃，想换换口味的小伙伴们可以参考，试试看这个法子做出来的还可以嘛~
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | ¼根 |
| 西兰花 | 100克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 料酒 | ½茶匙 |
| 盐 | ¼茶匙 |
| 白胡椒 | 一丢丢 |
| 蚝油 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法
烧水将玉米粒、摘小朵的西兰花和切片的胡萝卜焯水，鸡胸肉泡水洗净绞成肉糜，洋葱切碎末（所有材料尽量保持干爽，水份控干些）
![减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第2张]( "减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第2张")
把调料和淀粉都加进去，顺着一个方向（顺时针或逆时针）搅打10分钟
![减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第3张]( "减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第3张")
不粘锅小火，用做汉堡肉的方式（抓一团肉丸用双手掌心来回甩几下）一个个将肉饼下锅，一面各煎3分钟出锅
![减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第4张]( "减脂餐❗鸡胸肉蔬菜饼的做法步骤图 第4张")
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