家常韭菜鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
最想念的味道总是简单而朴实!
用料
韭菜 | 500克 |
鸡蛋 | 10个 |
油 | 50克 |
盐 | 10克 |
面粉 | 1000克 |
油条 | 3根 |
家常韭菜鸡蛋饼的做法
1.先把1000g面粉柔成光滑的面团;
2.把韭菜和油条(自己炸的)切碎;
3.调馅:加入盐、油、香油调均匀;
4.把鸡蛋打入碗中,蛋液搅拌均匀;
5.面团柔好,擀成圆片,放入适量调好馅,再倒入蛋液;
6.用另一个圆片盖好,压边;
7.放入电饼铛加入适量油烙熟;
8.烙熟切块。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/2q5gq2.html