自制洗面皮
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第一次做，没来得及拍，味道好极了，面很有筋道
用料
| 清水 | 500ML |
| 黄瓜 | 2根 |
| 盐 | 2克 |
| 面粉 | 300克 |
| 玉米淀粉 | 100克 |
自制洗面皮的做法
好开始忘了拍，高筋面粉，玉米淀粉，少许盐揉成面团，醒15分钟，然后洗面，知道洗出面筋
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洗过的面汤沉淀4_6小时，就可以看到表面一层清水，倒出清水，剩下面江搅匀！水烧开，蒸盘刷油，防止粘贴，开始蒸面皮
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这是蒸好的面皮，过程来不及拍，很有筋道，根据喜欢的味道调味，今天醋有点多，都说陕面王的醋好，可以没买到
![自制洗面皮的做法步骤图，自制洗面皮怎么做好吃 第4张]( "自制洗面皮的做法步骤图，自制洗面皮怎么做好吃 第4张")
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