牛肉柿子木耳

用料  

牛肉柿子木耳的做法  

1. 切好牛肉，冷水下锅，焯好备用。

2. 木耳提前泡好，根据个人喜好选择多少。

3. 柿子切好备用，根据个人喜好是否用热水去皮。

4. 将配料放入热好的锅，我喜欢用橄榄油，直接加热爆锅，放入牛肉翻炒，加水大火煮，20分钟后下入木耳，30分钟后下入西红柿，炖40分钟转小火，小火10分钟放入盐，关火最后放入香菜。

5. 噔噔噔噔，牛肉柿子木耳炖好啦，很鲜很美味。