木耳玉子烧
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用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 木耳 | 6朵 |
| 油 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 糖 | 2克 |
木耳玉子烧的做法
败一锅，入一坑🤦♀️
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鸡蛋打散备用
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木耳浸泡后焯水切碎备用和蛋液拌匀，加入牛奶，盐糖拌匀
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锅中刷油倒入蛋液，刚开始蛋液厚了点🤭
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卷的层数看你蛋液多少，多操作几次越发熟练
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成品😋
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小贴士
一次蛋液不要倒太多，晃动锅子铺满即可！可以变换各种玉子烧，中间夹自己喜欢的食材，加奶酪更美味😋
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