木耳烧白菜
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
秋冬易得快手菜之一。口味可按自己喜好调整。
用料
大白菜叶 | 4片 |
木耳 | 一把 |
葱 | |
姜 | |
油 | |
盐 | |
生抽 |
木耳烧白菜的做法
白菜叶洗净切块,梆儿的位置先用刀片一下再切,容易入味。
木耳提前泡发好,取一大把,去根洗净。
葱姜少许切末。
国内入油,加热到7成,下入葱姜爆香。再下入白菜和木耳大火翻炒。
白菜微见透明,淋入少许生抽,依口味加盐,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
喜欢辣的可以在炝锅时加入干辣椒和花椒粒。
喜欢酸的可以在加生抽时加醋。
喜欢甜的可以再加糖。
就酱!
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