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红烧木耳菜

来源：菜肴屋 阅读：2.62W 次
红烧木耳菜的做法步骤图，红烧木耳菜怎么做好吃

木耳菜营养价值高，但生涩味不易处理，红烧容易断生

用料  

蒜头 克
糖 1小勺
生抽
耗油

红烧木耳菜的做法  

  1. 洗净木耳菜，粗梗摘除，沥干水份

    红烧木耳菜的做法步骤图，红烧木耳菜怎么做好吃 第2张

  2. 蒜头切碎

    红烧木耳菜的做法步骤图，红烧木耳菜怎么做好吃 第3张

  3. 热锅冷油，蒜头爆香

    红烧木耳菜的做法步骤图，红烧木耳菜怎么做好吃 第4张

  4. 下木耳菜大火快炒，加糖，生抽

    红烧木耳菜的做法步骤图，红烧木耳菜怎么做好吃 第5张

  5. 快炒1分钟，不用加水，起锅前淋蚝油，味精，装盘

    红烧木耳菜的做法步骤图，红烧木耳菜怎么做好吃 第6张
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