木耳厚蛋烧

孤独的美食家里有个厚蛋烧，加糖或者加盐。今天做个木耳版的，味道还不错。

用料  

木耳厚蛋烧的做法  

1. 鸡蛋打匀，加适量盐。

2. 泡好的黑木耳切丝

3. 平底锅热后加油，倒入蛋浆。

4. 撒木耳丝。

5. 卷成蛋卷。家里没有方锅，圆的平底锅操作难些。

6. 切段装盘。

7.   

小贴士

蛋饼表面鸡蛋未凝固时就要卷蛋卷，不然成不了型。