用料
木耳炒蛋的做法
鸡蛋磕到碗里，加盐、糖、料酒和一点水，搅拌均匀，加入剁碎的红椒调色
木耳泡软捞出，切丝更入味
锅内倒油，放入木耳翻炒后捞出盛碗里
锅内重新倒油，开小火放入蛋液，慢慢的推到蛋液凝固炒碎，加入木耳，加料酒、糖、盐即可
