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淮山炒木耳

来源：菜肴屋 阅读：2.1W 次
淮山炒木耳的做法步骤图，淮山炒木耳怎么做好吃

用料  

淮山 150克
木耳 6朵
胡萝卜 适量
甜豆 50克
淀粉水 适量

淮山炒木耳的做法  

  1. 淮山切片备用。

    淮山炒木耳的做法步骤图，淮山炒木耳怎么做好吃 第2张

  2. 木耳泡发洗净。

    淮山炒木耳的做法步骤图，淮山炒木耳怎么做好吃 第3张

  3. 甜豆，红萝卜片焯水。

    淮山炒木耳的做法步骤图，淮山炒木耳怎么做好吃 第4张

  4. 锅中热少量油，依次倒入淮山，木耳和焯好水的甜豆红萝卜翻炒，淀粉水中加适量盐，蚝油，勾薄芡，最后进入少许明油即可起锅装盘。

    淮山炒木耳的做法步骤图，淮山炒木耳怎么做好吃 第5张
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