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素炒淮山

来源：菜肴屋阅读：1.14W 次

素炒淮山的做法步骤图，素炒淮山怎么做好吃

用料

粗淮山	一个
食用油	少许
大蒜	一根
辣椒	适量（根据跟人口味添加）
醋	适量
盐	少许

素炒淮山的做法

淮山削皮后切片大蒜辣椒洗净
将油放入锅中预热两分钟，然后放入辣椒大蒜炒香，再倒入切好的淮山片翻炒加入盐继续翻炒，然后放入少许醋和适量水焖制一分钟，最后起锅入盘

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#淮山 #好吃 #素炒淮山

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