清蒸淮山
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淮山又名叫山药，富含大量蛋白质、维生素等营养成分，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者。
用料
| 铁棍淮山 | 一根 |
| 生姜 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
清蒸淮山的做法
淮山清洗干净后，去皮。
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淮山切片（可以根据自己的喜好切长短），锅里放水、盐和姜片，把淮山煮熟。
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煮熟之后上盘，摆好（怎么好看怎么摆哈～）
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盘子🈳，就加上爱吃的季节水果哈
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把蚝油和有混合捞好就洒在淮山上面，清淡可口的一道菜完成✅
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