淮山沙拉

女儿这段时间在减重，想着做点易消化无脂的沙拉。

用料  

淮山沙拉的做法  

1. 把鸡蛋煮熟去壳备用。

2. 淮山削皮切滚刀块烫熟。

3. 小番茄清洗干净切小块。

4. 把所以材料拌匀就可。

小贴士

鸡蛋冷水煮，水开后关火泡十分钟再泡冷水，煮出来的鸡蛋嫩。