当归沙参淮山汤

用料  

当归沙参淮山汤的做法  

1. 香菇提前三小时泡发，芡实提前十小时泡发。其它食材切块，沙参洗净

2. 淮山沙参红萝卜芡实和开水入高压锅，再加入食用油少许盐煮十分钟，不用高压模式

3. 加入半勺白胡椒粉

4. 加入当归。用高压模式煮20分钟。

5. 锅中放油煎香菇，放少许盐胡椒粉调味，再把香菇放入高压锅中，不用高压模式煮六分钟左右。再试味道加减盐量。

6. 这个分量比较多，家庭做可适当减少分量。