当归鱼汤

好久没喝鱼汤了，刚好买了一条深海鱼，有十几斤，鱼肉煎来吃，鱼头那些就拿来煮汤，非常好喝，小孩子可以多喝一点

用料  

当归鱼汤的做法  

1. 鱼洗干净，撒少许盐腌一下

2. 腌好的鱼下锅煎一下，两面焦黄即可

3. 把药材洗干净待用（药材煲鱼汤真的好好喝😁）

4. 锅里加5碗清水，放入药材，大火烧开（其实水量可以根据鱼的分量还有自己的肚量增减哈哈）

5. 煎好的鱼放入锅里，大火烧开，开了调小火，大概30分钟左右即可，煮好的鱼汤先试一下咸淡，毕竟腌了一会，盐不够再加嘿嘿

6. 煮好的汤是奶白色的，我这个光线拍不出那种效果，凑合看吧😄

小贴士

记得一定要下一片当归，去鱼腥味不错