排骨蒸淮山
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用料
排骨 | 适量 |
淮山 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
排骨蒸淮山的做法
排骨洗干净切段,取少量豆豉和蒜剁碎之后和排骨一起放到碟子中,再加少量糖、盐、料酒、生抽一起搅拌均匀。
将淮山洗干净切段,放入另外一个碟子中,加入少量盐搅拌均匀。
将以上两碟子食材一起混合均匀,并放入电饭锅中,饭好,这碟美味可口又简单的排骨蒸淮山也就好了。
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