淮山脊骨汤
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用料
| 排骨 | 300克 |
| 淮山 | 一根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 姜 | 几片 |
| 枸杞 | 几粒 |
| 红枣 | 几颗 |
淮山脊骨汤的做法
脊骨洗净过沸水。放姜片和料酒。煮出肉沫捞起洗净备用。
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小淮山削皮切断备用。各位削的时候小心一点，黏黏的汁液碰到手会痒😭😭😭
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不喜欢淮山太黏，顺便用煮脊骨的水飞下水
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入锅
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胡萝卜切成小段加姜片红枣枸杞进去炖。其实淮山可以晚点放进去，我炖的有点久了，有点炖烂了。
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出锅吃饭了，一般炖了两三个小时就可以了。
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好好吃饭😁
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