淮山炖鸡汤
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疫情期，不外卖，自己动手丰衣足食
用料
| 鸡 | 1/3只 |
| 山药 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 枸杞 | 十几粒 |
| 葱 | 2根 |
| 鸡精 | 1小勺 |
淮山炖鸡汤的做法
鸡肉解冻，用开水焯去血水，洗净晾干;葱去头掐尾，淮山和姜削皮，均洗净
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放进电饭煲，倒进原料和水，水的高度要覆盖原料，打开煮汤模式，两小时。
倒数半小时，加入洗净的枸杞;倒数十分钟，加入葱，盐和鸡精。倒数结束，可以开吃了
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小贴士
一个人不要放太多水
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