淮山鸡爪汤
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超级喜欢吃淮山。
用料
鸡爪 | 7只 |
淮山 | 2根 |
生姜 | 1小块 |
枸杞 | 6-7棵 |
红枣 | 3个 |
淮山鸡爪汤的做法
鸡爪洗净,脚尖去除(买新鲜鸡爪)。去脚尖时赶脚好残忍,只能安慰自己为了胶原蛋白-_-#。
准备生姜、红枣、枸杞,生姜、红枣记得切片儿。
生姜、红枣、枸杞先丢锅里烧开等三分钟作用。
丢鸡爪下锅。
鸡爪煮30分钟后放淮山,继续候10分钟左右即可。
出锅
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