清炒黑木耳淮山－珍Tian
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![清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法步骤图]( "清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法步骤图")
这道饭菜简单快手，主要是还好吃又好看，
用料
| 木耳 | 适量 |
| 淮山 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 红椒 | 半个 |
| 油盐胡椒粉 | 适量 |
清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法
1:木耳是干木耳泡发的，为了好炒熟我先用水煮熟
2:把淮山和煮好的木耳和红椒切块
![清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法步骤图 第2张]( "清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法步骤图 第2张")
3:锅里放少许油烧热后把切好的菜一并放入锅里大火快速炒熟，起锅前放少许盐调味即可
![清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法步骤图 第3张]( "清炒黑木耳淮山－珍Tian的做法步骤图 第3张")
小贴士
淮山处理时最好带上手套，要不会手痒痒的
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