木耳黄瓜炒蛋

用料  

木耳黄瓜炒蛋的做法  

1. 所需食材

2. 木耳泡发洗净

3. 黄瓜去皮滚刀切块

4. 鸡蛋打匀加小半勺盐

5. 热锅下油，倒入蛋液炒至金黄后盛出备用

6. 另起锅，热锅下油后倒入木耳翻炒1-2分钟，再倒入黄瓜翻炒

7. 加入鸡蛋，翻炒均匀加适量盐调味即可出锅