黄瓜木耳炒蛋sscp
来源：菜肴屋 阅读：1.52W 次
很清爽的一道小炒。
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 8朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 适量 |
| 十三香 | 看图 |
| 葱花 | 适量 |
黄瓜木耳炒蛋sscp的做法
木耳提前两小时温水泡发，或者时间更长。网上说冷水八个小时最好。我没试过，你自己感觉一次吧。
黄瓜洗净切片
木耳泡好洗三遍
鸡蛋打散![黄瓜木耳炒蛋sscp的做法步骤图 第2张]( "黄瓜木耳炒蛋sscp的做法步骤图 第2张")
锅里倒油，放葱花，十三香，开火加热，出香味，放鸡蛋，鸡蛋煎好后放入黄瓜和木耳，放入生抽和盐，炒3分钟。
（时间只是我大概估算，具体可以根据菜熟的程度，不知道熟没熟就尝尝，盐也可以先少放，尝尝淡的话再放。）
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