鸡蛋炒黄瓜胡萝卜木耳
来源：菜肴屋 阅读：2.74W 次
清爽不油腻，维生素蛋白质都有啦
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 木耳 | 10朵 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鸡蛋炒黄瓜胡萝卜木耳的做法
1 胡萝卜切片，黄瓜切片
都是菱形片，我不会切，就对半切了
2 木耳泡发洗净
3 打两个鸡蛋，放入少量盐，少油，油热后放入鸡蛋炒熟，盛出
4 盛出后不用再放油，直接放入胡萝卜片翻炒，两分钟后再放入黄瓜片和木耳继续翻炒，三分钟后放入适量盐，再放入炒好的鸡蛋，然后就可以出锅啦😄![鸡蛋炒黄瓜胡萝卜木耳的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋炒黄瓜胡萝卜木耳的做法步骤图 第2张")
小贴士
切菱形片容易夹起来
木耳尽量把根部去掉
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