胡萝卜木耳

用料  

胡萝卜木耳的做法  

1. 胡萝卜切粗条

2. 切适量五花肉

3. 葱切段，河源肉丸春卷适量

4. 木耳提前泡发洗净，发得很多，泡的时候注意分量

5. 锅热放油放入五花肉翻炒

6. 放白糖、盐，酱油，蚝油继续翩香

7. 倒入胡萝卜翻炒1分钟

8. 再放木耳翻炒1分钟

9. 再放肉丸春卷翻炒1分钟，再放少许盐

10. 放入葱段

11. 最后用勾芡（酱油、生粉、水搅拌均匀）翻炒一下出锅