咖哩鸡扒饭
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要做特别跟好吃的咖哩
用料
| 鸡腿肉 | 2只 |
| 李锦记椰汁咖哩酱 | 2勺 |
| 咖哩粉 | 1勺 |
| 炼奶 | 1勺 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 料酒 | 2勺 |
咖哩鸡扒饭的做法
鸡腿肉起骨，用盐糖蒜蓉料酒油生粉腌制1小时。
放进锅里小火煎至金黄色![咖哩鸡扒饭的做法步骤图，咖哩鸡扒饭怎么做好吃 第2张]( "咖哩鸡扒饭的做法步骤图，咖哩鸡扒饭怎么做好吃 第2张")
煎好以后把油倒走 加李锦记椰汁咖哩.炼奶.水.咖哩粉.小火煮一会，用筷子插进鸡扒没有沾到肉就是已经煮熟了！可以起锅出来了
![咖哩鸡扒饭的做法步骤图，咖哩鸡扒饭怎么做好吃 第3张]( "咖哩鸡扒饭的做法步骤图，咖哩鸡扒饭怎么做好吃 第3张")
最后煎一只太阳蛋铺上去即可！味道超级浓郁哦！！好好吃！！这样煮真的超入味！也不浪费材料跟时间！
![咖哩鸡扒饭的做法步骤图，咖哩鸡扒饭怎么做好吃 第4张]( "咖哩鸡扒饭的做法步骤图，咖哩鸡扒饭怎么做好吃 第4张")
小贴士
李锦记椰汁咖哩是精髓哦！
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