胡萝卜炒木耳
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在山的那边海的那边胡萝卜想炒木耳
用料
木耳 | 朵 |
胡萝卜 | 根 |
蚝油 | 勺 |
葱 | 根 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
胡萝卜炒木耳的做法
木耳洗净泡发撕小朵。大蒜葱姜碎切末。
备好胡萝卜去皮切片儿
热锅放一点油,放葱姜,一部分蒜末爆香。下胡萝卜片翻炒。胡萝卜熟的慢,加一些水,半炒半煮。水差不多快没了,胡萝卜软了,放入木耳,倒蚝油,下入剩下大蒜。翻炒,出锅
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