胡萝卜木耳炒刀豆
来源：菜肴屋 阅读：2.92W 次
![胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 刀豆 | 八根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 木耳 | 一小把 |
| 蒜瓣 | 若干 |
| 生抽 | 一勺 |
胡萝卜木耳炒刀豆的做法
木耳温水泡发，胡萝卜、刀豆洗净备用
![胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
根据厨艺自行切出自己需要的丝状，我只能切出这样的
![胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入适量的油；放入蒜泥，炒出蒜香；将刀豆倒入翻炒
![胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
待刀豆翻炒均匀，先加入胡萝卜继续翻炒，再加入木耳丝，一起炒；等刀豆、胡萝卜的颜色变深，倒入生抽加点冷水（如果想吃软乎点的，可再加一次水）；最后加盐翻炒收汁出锅
![胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘成品
![胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜木耳炒刀豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/zx9ng.html
