清炒胡萝卜木耳丝
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“我”是非一般的美味可口易做颜值高的胡萝卜丝~~~,整道菜用时15分钟,简单易做,老少皆宜!
用料
胡萝卜 | 2根 |
木耳 | 7朵 |
青椒 | 1个 |
肉丝 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
姜蒜 | 两片 |
清炒胡萝卜木耳丝的做法
把两个胡萝卜切成丝,尽量切的得细一些,这样一炒就熟了,要小心用刀噢!
把泡了半小时的木耳、青椒、瘦肉
也切成丝,备用。开始下锅煮,先热油锅把瘦肉蒜姜煸香一下。
然后放入切好的胡萝卜丝,木耳丝翻炒,大概炒软了,加一点水盖盖子煮一下,最后一步加入青椒丝翻炒,同时加入盐,胡椒粉调味就大功告成啦!
小贴士
要注意把握炒的时间,爽口是最好吃的
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