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腐竹黄瓜炒木耳

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
腐竹黄瓜炒木耳的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

腐竹(干) 100g
黄瓜片 100g
干木耳 10g
3g
3g
老抽 2g
葱花 20g
食用油 15g

腐竹黄瓜炒木耳的做法  

  1. 干腐竹提前冷水泡发,夏季可以冷藏隔夜泡发。腐竹属于豆制品,夏季要注意防止腐败。木耳提前20分钟泡发即可。

    腐竹黄瓜炒木耳的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅烧热后倒入油,倒入葱花腐竹,煸炒1分钟。

    腐竹黄瓜炒木耳的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入黄瓜片、木耳、糖、盐、老抽,翻炒1-2分钟就可以出锅了。

    腐竹黄瓜炒木耳的做法图解 做法步骤 第4张

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