这是小时候的味道,吸螺丝也是有技巧的,如果用牙签就味道不是很好
用料
蒸螺丝的做法
螺丝养在水里,放点麻油,两个小时以后可以洗干净,放葱姜,料酒,生抽,菜籽油,干辣椒,盐,一点点糖,今天放了点高汤,没有的话不用放,
水开,蒸18分钟,蒸时间长肉会老,不好吸,