最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹
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最简单的梭子蟹做法
用料
最原汁原味的梭子蟹做法，干烤梭子蟹的做法
鲜活的梭子蟹用刀在肚脐上轻轻的斩一刀，或者用筷子掇死，也可以用冰水将其冻死这样烤起来蟹脚不会掉
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用一个锅放入3个蟹，我➕了50克水，虽然是干烤，但是加水可以快速让螃蟹成熟，以免长时间烤流失鲜味，我这里3两规格的蟹中火烤6分钟即可
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掰开，蘸酱油醋味道非常棒
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小贴士
菜谱中有⚠️事项
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