烧羊肉(火锅味)
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用料
羊肉 | 900克 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 6片 |
干辣椒 | 随意 |
香叶 | 2片 |
糖 | 2克 |
洋葱 | 随意 |
重庆秋霞火锅底料 | 小包装1/2个 |
香菜 | 点缀用 |
烧羊肉(火锅味)的做法
除了洋葱所有材料入主锅,盖上盖子,25分钟/反转小勺,我的羊肉有点像五花,所以我没加水和油,直接烧
音乐响起加入洋葱,反转/3秒/速度2翻拌一下洋葱,加入2克盐,口味自己调整。
5分钟/v/反转小勺
出锅撒上香菜就可以吃了
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