简单美味好吃的羊肉片酸菜火锅

妈妈有一次炖了排骨留下的汤用来涮的酸菜哥羊肉片，没想到味道特别的棒，好吃的不要不要的，关键还特别简单，做法一点不复杂，羊肉和酸菜的结合真是挺必！没有现成的骨头汤可以用浓汤宝猪骨汤代替味道一样的👍👍👍！有一次清汤做的就差点事，关键我这一看是在于骨头汤啊

用料  

简单美味好吃的羊肉片酸菜火锅的做法  

1. 汤锅里放入清水，加入切好的葱白短和姜片，枣，大料，浓汤宝一个，要是有现成的骨头汤就把这些辅料放进骨头汤里，

2. 开火，等浓汤宝融化后放入超市买的切好的酸菜丝

3. 开锅后放入羊肉片，香味立马出来了，接下来放入准备好的鱼丸，香菇丸一类的只要自己爱吃的就行

4. 小火焖煮一会放入枸杞，尝下咸淡，因为我习惯每次都蘸着孜然火锅料所以不加盐，如果朋友们不想蘸料可以适当放点盐

5. 配上馒头或者米饭🍚都是不错的选择，而且特别的下饭，汤也能喝，暖暖的真是好喝，尤其是冬天吃上一顿浑身暖和。

小贴士

方法很简单，基本上都是现成食材不用洗洗涮涮的麻烦、味道真不错，用电饭锅也可以