大口吃肉--私房烤羊肉串
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隔段时间我就特别想吃烤肉串，尤其是在周末的时候，不知道小伙伴们是不是也跟我一样，大部分时间为了省事儿就直接去烧烤店了，也有的时候不爱动弹，而且觉得烧烤店的肉不好，每次吃完都感觉肠胃负担有点重，这个时候就选择在家解决了，虽然麻烦点，但是起码吃的健康，其中还可以添加一些蔬菜，营养均衡，大口吃肉在家一样可以哦~~~！
用料
| 羊肉 | 500克 |
| 红菜椒 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 胡椒粉 | 1茶勺 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 孜然 | 1茶勺 |
| 油 | 1汤勺 |
| 辣椒面 | 1茶勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 蚝油 | 2汤勺 |
| 葱末 | 适量 |
大口吃肉--私房烤羊肉串的做法
肉切块，用腌制调料腌制1-2个小时
![大口吃肉--私房烤羊肉串的做法步骤图 第2张]( "大口吃肉--私房烤羊肉串的做法步骤图 第2张")
竹签子事先用水浸泡，开始串串，顺序是辣椒-洋葱-肉！
![大口吃肉--私房烤羊肉串的做法步骤图 第3张]( "大口吃肉--私房烤羊肉串的做法步骤图 第3张")
烤箱预热250度，烤盘铺上锡纸，肉串放在烤网上，刷上一点油，烤30分钟，中间15分钟的时候取出翻面，出炉可以洒上一点烧烤蘸料，味道会更好哦！
![大口吃肉--私房烤羊肉串的做法步骤图 第4张]( "大口吃肉--私房烤羊肉串的做法步骤图 第4张")
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