简单易做的奶油泡芙

想吃泡芙，又担心外面买的添加剂太多，自己在家做，好吃又放心

用料  

简单易做的奶油泡芙的做法  

1. 黄油+盐+水放入锅中加热煮开，油水煮开之后，要在水还在沸腾的状态下一次性把过筛的低粉全部加进去

2. 用刮刀快速搅拌均匀，进行糊化，没有干粉就可以了

3. 加入蛋液混合，第一次加入一半的蛋液

4. 剩下的分多次加入，使面糊到最佳状态，提起成倒三角就可以

5. 面糊搅拌均匀后，烤箱预热上下火190度，预热同时我们开始挤泡芙，(次个量可以有两盘)

6. 放入烤箱190度烤20分钟转150度再烤20分钟即可

7. 淡奶油和白砂糖放入盆中，用打蛋器打发

8. 打发至提起打蛋器成尖角状就可以了

9. 装入裱花袋，从泡芙底部挤进去就可以了

10. 成品