简单易学的韩式辣拌蟹

用料  

简单易学的韩式辣拌蟹的做法  

1. 鲜活冷冻24小时的梭子蟹，切记不要用死蟹。冷冻的蟹切的时候不会到处都是蟹肉，然后把蟹腮处理干净

2. 葱，姜，蒜适量就好了。根据个人的口味。（用搅蒜器全部搅烂）

3. 洋葱半颗（我这个洋葱比较大）小的也可以一颗。

4. 梨切一半（ 用搅蒜器搅烂，越洗越好）

5. 这个是糖稀。可以根据自己口味（也可以用蜂蜜代替）

6. 韩式辣酱2勺。可以吃辣的可以多一点

7. 辣椒粉2勺（ 选用细的辣椒粉）

8. 最后把所有食材全部搅拌在一起。

9. 最后放入螃蟹

小贴士

我个人感觉食材没必要一定要按克。每个人的口味不同。只要准备好了食材可根据自己的口味调节。这也不是做蛋糕。就是家常菜。简单随意