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韩式辣拌面

来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
韩式辣拌面的做法步骤图,韩式辣拌面怎么做好吃

自打来到美食匮乏重灾区腐国之后…每天都活在今天吃什么的苦恼中。渐渐总结出一些自己的小菜谱。一人餐也可以很美味哦~今天就来教大家做简单到爆炸,但是美味到爆炸而且低卡(我猜的…因为没肉)韩式辣拌面!

用料  

细挂面 按自己的量来哦
生菜 同上
黄瓜 三分之一根
韩式辣酱 一勺半
蜂蜜 半勺
酱油 少许
蚝油 少许

韩式辣拌面的做法  

  1. 配酱料:按上述量将辣酱,蜂蜜,酱油,蚝油混合。可以适当加一点雪碧,味道超赞!

  2. 煮面条:这顿的精髓来啦!水烧开后将面条放入锅中。
    ⚠️⚠️注意啦!下边两个奥义可以保证面条不坨而且筋道哦!
    1. 煮的过程中。一煮开就往里添一点凉水。重复三次左右。
    2. 捞出煮好的面条过几遍凉水

  3. 把准备好的面条和酱料混合拌匀。黄瓜切丝儿,生菜撕碎。一撒~齐活儿!

小贴士

添凉水和过凉水是面条好拌匀并且不稀软扁塌的关键哦

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