超简单空气炸锅鸡排
来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
想吃炸鸡,又想低脂的朋友看过来~
用料
鸡胸肉 | 一块250克左右 |
鸡蛋 | 1个 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
其他调料 | 辣椒粉 椒盐粉等 |
面包糠 | 适量 |
超简单空气炸锅鸡排的做法
①鸡胸肉横切为两片,用刀背拍一拍,加入料酒➕生抽➕调料腌一会儿,注意放别的调料就少放盐或者不放,其他调料可能已经有盐了。
也可以直接用奥尔良粉腌。
②腌好的鸡胸肉先裹淀粉,再裹打散的鸡蛋液,再裹面包糠。
③放空气炸锅中,可以放在空气炸锅专用纸或者硅油纸上就不用洗锅了😂,二十分钟左右即可,中途可以去翻个面观察一下。
④切块,加喜欢的酱,开吃。嗯,还是油炸的香一点😂😂😂但这个省油健康,口感也不错,夹在自制的汉堡里,就是麦当劳了自制汉堡。
疫情下的封控楼,木有生菜木有番茄,但依然是个汉堡。
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