空气炸锅-超简单烤鸭
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用料
鸭 | 一只(2斤) |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 两勺 |
料酒 | 小半碗 |
黑胡椒 | 适量 |
蘸料 | 随意 |
空气炸锅-超简单烤鸭的做法
洗净鸭子切掉鸭脚鸭翅尖
所有调料拌匀腌制鸭子半个小时
放进空气炸锅内正面十分钟,反面十分钟,正面再炸十分钟
小贴士
因为鸭子油脂很厚,所以没有刷油,家里没有蜂蜜,有蜂蜜的话可以兑点水稀释了刷鸭子皮面,炸出来更酥脆,乘热吃,做好后可以自行搭配蘸料。
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