清甜可口~鲜鲍鱼炖鸡汤
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用料
鲜鲍鱼 | 10只 |
鸡 | 1/4只 |
枸杞 | 10克 |
姜 | 6~7片 |
盐 | 5克 |
清甜可口~鲜鲍鱼炖鸡汤的做法
先将鸡肉洗干净,冷水下锅,水开后3分钟左右捞起,冷水冲洗备用。
用牙刷清洗鲜鲍鱼,将鲍鱼肉表面及侧边刷洗干净。
接着将鲜鲍鱼肉从壳内取出,剪去内脏。
将所有鲍鱼逐个清洗处理干净。
生姜切片,枸杞洗干净。
将第5步骤的所有原材料,枸杞,生姜片,鲜包鱼和鸡肉,全部放入炖盅里面,隔水炖三小时即可。
汤炖好后可根据实际需要,加盐调味,味道很鲜美哦,大家可以试一下吖。成品图。特清甜可口。
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