地道的新疆抓饭
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用料
| 羊肉 | 小碗一碗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 大的一根或者小的两根 |
| 大米 | 小碗一碗半 |
地道的新疆抓饭的做法
羊肉，洋葱，胡萝卜切好准备
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大米洗好备用
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油烧热，放入洋葱
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待洋葱榨干后捞出备用
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放入羊肉炒干
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加入胡萝卜丝炒熟
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加入适量盐，把之前榨干的洋葱放入，一起倒入电饭锅，倒入水（比平时蒸米饭时的水稍微少一点点，因为有油）
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把洗好的大米放在上面铺好，放入电饭锅使用蒸米饭时的相同程序蒸即可。然后地道的新疆抓饭就出锅啦！
![地道的新疆抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "地道的新疆抓饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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