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新疆抓饭!新疆兄弟教你用电饭锅做!

来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
新疆抓饭!新疆兄弟教你用电饭锅做!的做法步骤图

用料  

羊肉 300克
胡萝卜、黄萝卜 2根
适量
洋葱 半个
大米 2杯

新疆抓!新疆兄弟教你用电饭锅做!的做法  

  1. 一个胡萝卜、一个黄萝卜切成成年男子食指那么宽~千万别搞太细~
    羊肉先过一下水,把血沫啥的都撇掉~
    然后半个洋葱切粒~

    新疆抓饭!新疆兄弟教你用电饭锅做!的做法步骤图 第2张
  2. 锅里下油~洋葱炒香~倒入羊肉、胡萝卜~
    一起炒香~
    倒入开水,将羊肉和萝卜好好炖煮,撒适量的盐调味~


    这时候在电饭锅里把大米洗好泡着

    新疆抓饭!新疆兄弟教你用电饭锅做!的做法步骤图 第3张
  3. 羊肉在锅里炖到软后~电饭锅里面有刚洗好泡好的米~将锅里的羊肉、萝卜、油汤放入电饭锅(注意总体水量不要超过大米高度两个指节)



    点开煮饭键~


    煮饭结束后打开电饭煲进行搅拌就完成。

    新疆抓饭!新疆兄弟教你用电饭锅做!的做法步骤图 第4张

小贴士

我个人的爱好是出国前再放一点孜然搅拌一下~就会很香~

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