🐟云南味剁椒鱼头
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![🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃]( "🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鱼头 | 1个 |
| 内脂豆腐 | 1块 |
| 香菜 | 少许 |
| 剁椒 | 20勺 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 300克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
🐟云南味剁椒鱼头的做法
准备剁椒等配料
![🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酱料不能缺
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内酯豆腐少不了
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放葱姜蒸十五分钟左右，视鱼头大小确定时间火力。
![🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
捡丢葱姜，排盘。
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加上炒油后的剁椒
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加上葱花、姜丝，浇热油
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加香菜，可观可赏的美味剁椒鱼头上桌。
![🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🐟云南味剁椒鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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