脆炸蚕蛹
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我特别喜欢吃一些一般人不敢吃的食物，特别是虫子一类的食物，今天我就教大家做一个关于蚕蛹的美食吧！
用料
| 蚕蛹 | 一袋 |
| 料酒 | 3勺 |
| 食盐 | 1勺 |
| 孜然 | 适量 |
| 食用油 | 40毫升 |
脆炸蚕蛹的做法
取出蚕蛹，将料酒、盐、倒入碗中，腌制5个小时后，取出
![脆炸蚕蛹的做法步骤图，脆炸蚕蛹怎么做好吃 第2张]( "脆炸蚕蛹的做法步骤图，脆炸蚕蛹怎么做好吃 第2张")
将油倒入锅中，开中火烧开，倒入腌制好的蚕蛹，炸制5-10分钟后捞出控油、摆盘，撒上孜然，一盘美味的蚕蛹就做好啦！
小贴士
把握好火候，蚕蛹会更加酥脆呦！
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